京都 嵐山温泉 彩四季の宿 花筏は、渡月橋のたもとにございます。嵯峨野めぐりの拠点に便利な旅館です。

■食前酒■

京都丹後　木下酒造　玉川

純米吟醸　祝

■先付け■

碓井豆腐　生雲丹　じゅん菜

山葵　割醤油

■前菜■

壬生菜浸し　一寸豆腐翡翠煮　稚鮎山椒煮

鱸酒盗焼き　鯖小袖寿司　穴子玄米衣揚げ

川海老　京都牛ロースト

■吸物■

海老つみれ

ヤングコーン　水菜　青海苔仕立て

■造り■

活鯛　本鮪赤身　大山サーモン

紋甲烏賊　京美山湯葉　妻一式

■炊合せ■

賀茂茄子オランダ煮

京赤地鶏くわ焼き　小芋　ブロッコリー　木の芽

■焼物■

めばる菜の花焼き

茶そば　はじかみ

■揚物■

油目唐揚げ　小茄子

万願寺唐辛子　抹茶塩

■止酢■

鳥貝　胡瓜　長芋　フルーツトマト　土佐酢ジュレ掛け

■御飯■

筍御飯　香の物　赤だし

■水物■

苺　リンゴコンポート