京都 嵐山温泉 彩四季の宿 花筏は、渡月橋のたもとにございます。嵯峨野めぐりの拠点に便利な旅館です。

■食前酒■
京都丹後　木下酒造　玉川　純米吟醸　祝

■先付■
うすい豆腐　生雲丹、新じゅん菜　山葵　割醤油

■前菜■
焼茄子浸し　鱸酒盗焼き　生麩田楽　鯖小袖寿司
新じゃが芋コロッケ　川海老　一寸豆

■吸い物■
鱧の葛叩き　冬瓜含め煮
ヤングコーン　梅肉　柚子

■造り■
天然鯛　鮪　甘海老　紋甲烏賊
妻一式

■炊合せ■
賀茂茄子オランダ煮　めばる煮付け
小芋　アスパラ

■焼物■
鮎塩焼き　京都牛ロース焼き
茶そば　はじかみ　蓼酢

■揚物■
鱧　伊佐木の天麩羅　丸十　南京
青唐　天出汁

■止酢■
鳥貝　法蓮草　長芋　パプリカ　土佐酢ジュレ掛け

■御飯■
京都地鶏の五目御飯　香の物　赤出し

■水物■
メロン　巨峰　オレンジ

※仕入れの都合により、献立内容が異なる場合がございます。