京都 嵐山温泉 彩四季の宿 花筏は、渡月橋のたもとにございます。嵯峨野めぐりの拠点に便利な旅館です。

■食前酒■
京都丹後　木下酒造　玉川　純米吟醸　祝

 

■先付■
玉蜀黍豆腐　生雲丹　じゅん菜　山葵　割醤油

 

■前菜■
もずく酢　伊佐木酒盗焼き　小茄子田楽焼き　鯖小袖寿司　丸十栂尾煮
川海老唐揚げ　枝豆

 

■吸い物■
鱸酒蒸し　冬瓜含め煮　ヤングコーン　青ずいき　柚子

 

■造り■
天然鯛　鱧落し　鮪　縞鯵　京美山湯葉　妻一式

 

■炊合せ■
賀茂茄子オランダ煮　鴨くわ焼き　小芋　アスパラ　木の芽

 

■焼物■
鮎塩焼き　京都牛ロース塩焼き　山桃甲州煮　はじかみ　蓼酢

 

■揚物■
鱚天婦羅　蛇籠蓮根　万願寺唐辛子　天出汁

 

■止酢■
真蛸湯引きぬた和え　胡瓜　茗荷

 

■御飯■
京都地鶏の五目御飯　香の物　赤出し

 

■水物■
メロン　巨峰　オレンジ
※仕入れの都合により、献立内容が異なる場合がございます。