京都 嵐山温泉 彩四季の宿 花筏は、渡月橋のたもとにございます。嵯峨野めぐりの拠点に便利な旅館です。

■食前酒■
京都丹後　木下酒造
玉川　純米吟醸　祝

■先付■
白魚磯辺揚げ　法蓮草　利休麩　白和え

■前菜■
鮟肝霙掛け　菜の花唐墨和え　海老芋田楽
鯖小袖寿司　鴨ロース煮　公魚玄米衣揚げ
黒豆松葉刺し　畳鰯雲丹焼き

■吸物■
蛤真丈　小蕪　京人参
水菜　柚子　潮仕立て

■造り■
天然鮃　本鮪　縞鯵　紋甲烏賊
京美山湯葉　妻一式

■炊合せ■
聖護院大根　甘鯛白扇揚げ　小芋
絹さや　蟹あん掛け

■焼物■
鰤照り焼き　茶そば　はじかみ

■小鍋■
京都牛ロースすき焼き　白菜　菊菜　九条葱　牛蒡
九条葱　焼豆腐　卵

■止酢■
子持昆布　千枚漬け　蛇腹胡瓜　茗荷

■御飯■
きのこ御飯　香の物　赤だし

■水物■
リンゴのコンポート　苺

※仕入れの都合により内容が変更になることがございます。