2010 10.07 神無月のお献立
朝晩肌寒くなり、本格的に秋になりましたね。
秋は運動会やお祭りなど行事がたくさんあり、お忙しいことと思いますが、
京都でもさまざまなイベントが行われますので、皆様ぜひいらして下さいませ☆
今日は10月のお献立をご紹介いたします。
秋らしい素材がならんでおります。
箸割・八寸・御向
箸割：菊菜・坂本菊 蟹身 橙酢和え
八寸：柿香合盛 甘海老紅葉和え・落鮎月ヶ瀬煮・サーモン奉書巻・紫頭巾（黒豆）・栗甘露煮
御向：紅葉鯛重ね造り・鮪角切り・紋甲烏賊
こちらは 汁・蓋物・焼肴
汁物：土瓶蒸し
蓋物：蓮根小倉煮・粟麩田舎煮・針人参・絹莢
擂り柚子
焼肴：鰆西京焼
続きまして 御凌ぎ・台物・強肴
御凌ぎ：栗赤飯おこわ
強肴：まな鰹南蛮漬け 胡瓜・玉葱
台物：海老芋含め揚げ 鴨肉・獅子唐・そぼろ味噌掛け
御飯・香物・水物
その日の仕入れによって、多少変わることもございますので、その際はどうぞご了承ください。
すべてのプランの基本的なお料理でございます。
（プランやご宿泊のお料金によって品数などが変わります。）
花筏にお泊りいただくとご夕食にお召し上がりいただけます。
紅葉にはまだ少し早いですが、秋のすがすがしい空気は観光にぴったりです☆
混雑する前に京都観光しに来られませんか？？
